Watch "Takdir Cinta ♥Final Fantasy♥ - Rossa ( Lyrics )" on YouTube
sCha Al kaseh
Sabtu, 15 Jun 2013
Jumaat, 14 Jun 2013
APAM..OMEL..MEKAR BERKEMBANG..
Apam Mekar ..... Mekar tak? Boleh lah tuuu kan...... ~ scha
Apam Mekar
Rujukan : Chef schaizza
Bahan
250 gm gula
2 biji telur
1 s/k esen vanilla
200 ml susu segar
300 gm tepung gandum
1 s.k ovallate
pewarna merah dan hijau
acuan kertas
Cara
1. Panaskan kukusan
2. Pukul gula dan telur sehingga kembang dan gebu.
3. Masukkan essen vanilla dan pukul lagi.
4. Masukkan tepung gandum, susu dan ovallate. Pukul lagi sehingga gebu.
5. Bahagiakan adunan kepada 3 mangkuk.
6. Masukkan perwarna merah dan hijau dalam mangkuk yg berasingan.
7. Masukkan adunan dalam pelastik piping bag setiap warna yg berlainan.
8. Picitkan serba sedikit setiap warna kedalam acuan kertas.
9. Letakkan acuan kertas dalm acuan apam dan kukus selama 15 minit.
10. Bila telah masak angkat dan hidangkan.
NOTA:
jika tak mahu warna -warni..just masukkan coklat cair sebahagian adunan dan sebahagian lagi biarkan plain [warna asal]..
dan masukkan dua-dua dalam paper-cup dan kukus saperti biasa dengan api besar..
Selamat mencuba~~
Khamis, 13 Jun 2013
KUEWTIAU KUNGFU...HUBBY PEBRUT!!
Cara2 :
1- Pecah telor 2bji,gaul gn kuewtiow yg dh di bsuh n tos,pa2 pnskn myk n gorg jp,,angkat ke tepi...
Kuah :
2- Titik bawang ptih,goreng smpai naik bau msuk air.
3- Biar mendidih,msuk ayam,btang sawi,lobak,suka atila nk msuk sayur ape,sayur yg keras dlu tau.dging pn blh biar empuk.
4- pas2 msuk bncuhan tepung jagung,ikutla nk likat cmne..
5- Blhla msuk sayur2 yg berdaun,n tomato..
6- Last sekali pati ayam,garam n gula..
7- Blhla serve bersama limau,cili bsar n bwg goreng...
LAKSAM..PEBRUT HUBBY...!!
Bhn utk Laksam:
500gm tepung beras
50gm tepung gandum
Air..(xreti nk bajet sbb main agak2 je)
Sedikit minyak utk dioles pd tudung periuk.
Cara2 utk Laksam:
Cmpur kan tepung beras+tepung gandum,kacau sebati.
Masukkan air sambil mengacau tepung.
Adun sehingga tepung cair mcm nak buat kuih lapis.
Bhn utk kuah:
1/2kg ikan selayang/sardin(direbus &ambil isinya)
3ulas bwg merah
2ulas bwg putih,
sedikit halia
2cwn santan
1keping asam keping
beberapa biji lada hitam
garam &gula secukup rasa.
Cara2 buat kuah:
Semua bhn2 diatas dikisar bersama kecuali santan,asam keping,&lada hitam.
Tumbuk lada hitam,masukkan dlm campuran bhn kisar tadi.
Masukkan santan,asam keping,masak hingga mendidih.
PERHATIAN:kuah hendaklah sentiasa dikacau bg mengelakkan ia berketul.
enak dihidangkan bersama ulaman seperti kcg pnjang,tauge,timun btg&sambal belacan.
OREO CHEASECAKE..YUMMY
Bahan-bahan (loyang bulat 8 inci)
• sepeket oreo cookies (buang cream tengah) blend halus
• 1/4 cawan butter - (dalam 100g) cairkan
Bahan Filling:-
• 2 cawan cream cheese (500g) - lembutkan
• 1/2 cawan gula halus
• 1/2 sudu teh esen vanila
• 1/2 cawan sour cream
• 2 biji telur
• 1 cawan oreo yang dicincang halus (optional utk letak atas/dalam)
Cara-cara
1. Untuk Base:- Gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata. Tekan dalam loyang yang dah gris dan dialas. Pre-heat oven 180 C.
2. Pukul cream cheese, gula dan esen vanila dengan kelajuan sederhana sampai sebati.
3. Masukkan sour cream dan pukul sebati. Masukkan telor satu persatu dan pukul sebati.
4. Kemudian masukkan oreo yang telah dicincang halus tadi, kaup balikkan hingga rata. (optional). Masuk adunan dalam loyang base oreo tadi.
5. Bakar secara "steam bake" (letak loyang adunan dalam loyang lain yang berisi air) selama 45 minit 180c / sampai bahagian tengah benar2 masak.
6. Sejukkan sekurang-kurangnya 4 jam/bermalam baru keluarkan dari loyang.
*masa dan suhu bergantung pada oven masing-masing.
** sour cream bole ganti jus lemon/sunquick/yogurt/ takde pun takpe
Rabu, 12 Jun 2013
MEE CELOP..KELATE MARI DEHH!!
Bahan2
a. Untuk Sup
---------------------
=800gm Tulang lembu/daging/ayam
=2 labu bawang besar (kisar)
=4 ulas bwng putih (kisar)
=1 inci halia (kisar)
=sedikit lengkuas (titik)
=Sup bunjut
=1 inci kulit kayu manis
=1 kuntum bunga lawang
=Buah pelaga
=Lada hitam tumbuk
=Serbuk lada sulah
=Daun sup/batang saderi
=Daun bawang
=Bawang goreng
=Garam/gula
b. Lain-lain
-------------
=Mee/Mihun
=Kangkung
=taugeh
=Lobak jeruk
=Ikan bilis goreng
=Serbuk cili merah
=kacang tanah tumbuk
Cara-cara
------------
1. Rebus ayam/tulang lembu/ daging di dalam periuk hingga separa empuk
2. Dalam kuali berlainan, tumis bahan kisar dan rempah tumis (bunga lawang,kayu manis,pelaga)
3. masukkan bahan no2 kedalam periuk rebusan ayam/daging tadi. masukkan juga sup bunjut,lengkuas, lada hitam dan lada sulah.
4.Renehkan sup dan perasakan dengan garam/gula. Masak lg hingga lauk empuk
5. Setelah sup siap, celup mee/mihun, kangkung, taugeh ke dalam sup panas tadi sebelum dihidangkan di dalam mangkuk.
6. masukkan kuah sup. Hiaskan dengan isi ayam/daging, serbuk cili, limau kasturi, ikan bilis goreng, kacang tumbuk, lobak jeruk dan bawang goreng.
KELUARGA KU..
MOGA ALLAH..PANJANGKAN..JODOH KAME..PELIHARA..KAME DARI MUSIBAH..JAUHKAN KAME..DARI HASUTAN..DAN BISIKAN YANG MENYESATKAN KAME..KEKALKAN LAH RASA CINTA KAME..YANG ADA KINI..UNTUK SELAMANYA..KU BERSYUKUR PADAMU YA ALLAH..UJIANMU..SUATU..ANUGERAH YANG TAK TERHINGGA BUAT KAME..CINTA KAME..SEMAKIN..KUAT..MAKIN..kUKUH..MOGA EA..KEKAL SELAMANYA..
AMIN YARABBAL ALAMIN..
SURAT..CINTA..
sweet Moment!!..
Kame punye
1 : DAIRI..Peribadi 4buah DAIRI BERSAMA..
2 : SURAT Cinta kame..Hampir 1Guni..Semua disimpan at Bwh katil kame..Ngeeee ^_~"..
3 : Bil Telepon still simpan..
4 : Setiap Ape yang SCHA tulis..Even kt Kain Buruk..pon HUBBY..simpan..tanpa Pengetahuan..SCHA..sehinggalah..Menjadi ISTERI..dye Baru..la SCHA..tahu..Semua..HUBBY simpan..Kotak Rokok HUBBY yang da Habis..sambil Dating..at Kedai Makan..SCHA Suke tulis Nme kame at..Kotak Rokok..tu..saje saje!!..Rupenye HUBBY abadikan..At KOLEKSI..SIMPANAN..Nye..SO SWEET....terharu..sgt!!!..
Kini kame..simpan..SMS@WasUp@Wechat kamee at DAIRI PHONE kamee.
Alhamdulillah..
BAHAGIA..bersamanya..
" LUV...U ... D ..so MUCH "
CINTA HALAL itu INDAH..
BAHAGIA..
Ku bersama Mu..KaU Mutiara HatiKu..Kau Cahaya..HidupKu..Kau segalanya Bg ku..
BAHAGIA..
Ku Rasai Cinta TulusMu..
Keindahan CintaMu..
Kadang Ku Menitiskan..
Airmata..Airmata BAHAGIA..
Diusia Perkahwinan..9tahun..ini Kite Seakan..baru ke Alam Perkahwinan..Kite saling Berhubung..saling Merindu..Saling Mencintai..INDAHNYA CINTA HALAL itu..
BAHAGIA..
sgt..Bile Ujian itu diharungi Bersama..
Cinta TERAKHIR KU..
"CINTA HALAL itu INDAH"
ICE KRIM JAGUNG..dap dap
2cwn susu segar
2cwn coffeemate
4sudu besar gula
1/2 sudu kecil esen vanilla
1 tin jagung berkrim
Cara2
blendkn semua bhan sampai sebati menggunakn blender. Kemudian masukkn ke dlm tupperware dan beku kn selama 4-5 jam. setelah beku blendkn lg sekali dan bekukan lg.
Khamis, 6 Jun 2013
Rabu, 5 Jun 2013
LUAHAN..HATINYA..
Semoga hubungan ini...akan kekal smp...akhir hayat....bie minta ampun dan maaf klu selama ne bie buat syg...sedih....bie janji ianya x akan berulang lg....bie syg ....syg dan ank....kita.....bie harap ape yg dh berlaku....jd pengajaran.....sempena ulang thu.ke 9...perkhwinan......bie harap kita akan...lebey bahagia......dan saling syg....menyanyangi...bie bahagia hidup bersama syg
Hepy Anniversary.. My Bie....
da 9Tahun da..Usia..Pernikahan kite..
speCial wish..For U My dear....
..time kaseh..bab sudi jd TEMAN HIDUP SYG..selama Nih..
..selama bie Hadir dlm Hidup SYG..Hanya bie YG ade diati SYG..
Time kaseh..bab Byk BERSABAR..dgn Kerenah SYG..
..setiap Manusia Ade kelemahan..Begitu Juge Ngan SYG..Byk Kelemahan SYG..SYG..bkn la..ISTERI..Yg Sempurna..Perfect..tp SYG..BerUsaha..Untuk Menjadi yg TERBAEK..Bt BIE..selagi BIE Masih perlu SYG disisi BIE ..Selagi itula SYG cuba Bt yg sebaek Mungkin..
..Time kasih bab SAYANG ..SYG..
SYG dpt Rsekn..itu..SYG dpt rsekn Kaseh Sayang BIE pada SYG..
Seikhlas Hati..SYG Sgt BAHAGIA..Teramat BAHAGIA..Bg SYG..Kaseh sayang BIE pada SYG..Adala Lebey dr Segalanya..Cukupla KASEH SYG ..CINTA BIE pd SYG SETULUS HATI..JUJUR ..&..SETIA..pd SYG..
...SYG sggup..br NYAWA SYG bt BIE..
..SYG Anggap Ape yg belaku slama Nih..Ade la UJIAN Untuk Kite..Dr Awal Hingga KIni..SYG Hanya CINTA BIE..Ape pn Yg telah BIE Lakukan..Bg SYG..Allah Nk Uji CINTA kite..SYG MAAFkn BIE setulus Ati SYG..Bergitu Juge SYG Hrp BIE MAAFkn..segala Salah Silap SYG..selama SYG Menjadi ISTERI BIE..
9Tahun..Satu Mase yg sgt Panjang..Alhamdulillah..SYG bersyukur sgt..Moga CINTA & Kaseh Sayang Ini KEKAL..Hingga Hujung Nyawa...Insya'Allah..
kite PERBAIKI..Ape Yg terkurang Dlm Kehidupan kite..
kite BAHAGIA kn..Ank2..Kite..
Kite Rancang sesuatu Yg TERBAEK..Untuk MAHLIGAI kite..
SYG BAHAGIA Menjadi sebahagian dlm Hidup BIE..BAHAGIA SGT!!..
Moga ALLAH..Merstui IMPIAN kite..
Lastly..
SYG CINTA BIE..
SYG Nk BIE tahu itu..
Jika Ada Silap & Kurang dlm diri SYG ..Diharap BIE dpt TERIMA SYG SETULUS HATI..tiada INSAN yg SEMPURNA..Moga CINTA&Sayang BIE kEKAL..bt SYG..Yee..
........
SELAMAT HARI ULANGTAHUN..PERKAHWINAN..kite Yg Ke 9TAHUN..
SUAMIKU..
CINTAKU PadaMu..Hingga Hujung NyawaKu..
IU.. So MuCH..
....
BerGinila jalan Kehidupan..suka duka..Perkahwinan..
Tq . Hari ni hari I U sdunia..!forward msg ni kt 10 org yg awk syg (tmsuk sy jika awk syg sy la) Jika awk mdpt 5 I U, awk seorg yg PENYAYANG..:).......... Tuhan,berkatilah shbtku yg paling ku syg Cubit aja pipinya kalau dia nakal Tunjukkanlah dia jln yg benar .. Jgn biarkan air mata jatuh dipipinya yg manis itu Krna sbahagian semangatku ada di dirinya.."SELAMAT HARI PERSAHABATAN SEDUNIA" Kirim kpd org yg kamu anggap tman, shbt, kawan & org yg kmu sayangi..Jika slh 1nya adalh saya, kirim balik ya..Hitung brp byk kmu dpt blasan...
Langgan:
Catatan (Atom)